墨新聞｜記者廖濬弘／台北報導
國內近期爆發油品食安風暴，大豆沙拉油、苦茶油、麻油等產品接連被驗出一級致癌物「苯駢芘」超標，引發消費者對食用油安全的高度關注。位於苗栗銅鑼的陽明山姜太公中部道場客家大院，也特別將長期與信眾結緣、由姜太公及園區供奉七尊媽祖、中國七大神醫加持的苦茶油送交檢驗，結果顯示「苯駢芘未檢出」。消息傳出後，近期不少搭乘國旅遊覽車前往客家大院參拜的信眾，得知檢驗結果後紛紛採購，自用之餘也準備與親友分享。道場則強調，神明加持代表的是信仰祝福，但食品安全仍要交由科學檢驗把關，「有保庇，也要有檢驗」，才能真正讓信眾吃得安心。
衛福部食藥署資料顯示，食用油脂中苯駢芘限量標準為每公斤2.0微克，7月下旬以來已有多家苦茶油製造業者產品被查出超標，之後更延燒至麻油等產品；截至8月底，食藥署統計已有多家油廠涉及不合格產品，並自9月起啟動進廠輔導，希望從原料、焙炒溫度及製程管理等環節降低風險。
陽明山姜太公道場主席羅世新表示，客家大院推出的苦茶油原本就是道場與信眾結緣的特色產品之一，在目前油品食安事件受到社會高度關注之際，道場主動將產品送驗，希望用最直接的檢驗結果讓信眾安心。此次檢驗結果顯示，苯駢芘「未檢出」，道場未來也會持續加重每個環節的食品安全管理。
檢驗結果出爐後，也明顯帶動客家大院苦茶油的詢問及採購熱度。近期正值國旅團體出遊旺季，不少搭乘遊覽車前往客家大院參拜的信眾，在得知苦茶油通過相關檢驗、苯駢芘未檢出後，離開前紛紛採購帶回家。有些信眾一次購買多瓶，除家庭自用，也當作伴手禮送給親友。道場人員觀察，近期食安新聞頻傳，民眾購買食用油時明顯比過去更在意產品來源及檢驗結果，「看到有檢驗報告，大家買起來也比較安心」。
姜太公苦茶油過去便曾多次受到媒體關注。資深藝人李㼈2025年發願協助姜太公道場推廣道家文化，本身就是苦茶油愛用者的李㼈，更親自在客家大院製作「苦茶油麵線」與遊客分享，也讓這項結合台灣傳統飲食及宗教文化的特色產品受到關注。今年客家大院桐花季期間，姜太公苦茶油再度成為園區特色之一。園方在桐花季活動中推出由神明加持的苦茶油麵線，免費提供遊客品嚐，將客家飲食、宗教信仰與地方觀光結合。
羅世新表示，這次國內接連爆發油品食安事件，也再次提醒所有食品業者，「安全不能只靠口號」。此次苦茶油送驗「苯駢芘未檢出」，正是希望同時做到信仰上的祝福與食品安全上的把關。 「神明保庇是一份祝福，科學檢驗則是一份責任。」羅世新表示，道場希望未來持續以更嚴謹的品質管理與檢驗制度，讓與道場結緣的民眾不只求得平安，也能真正吃得安心。
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