二千碗意麵美味上桌！2026南投意麵觀光嘉年華 7月4日、5日於南投市中山公園熱鬧登場

墨新聞｜記者張游舜／台北報導

走進南投市，許多人的日常味覺記憶，往往是從街頭巷尾的一碗意麵開始。麵條在滾水中翻燙、淋上一匙濃郁肉燥，裊裊升起的香氣不僅是地方小店的風景，更是南投人再熟悉不過的生活底蘊。南投市公所將於115年7月4日、5日在南投市中山公園舉辦「2026南投意麵觀光嘉年華」，將在地滋味、市集、體驗與巷弄走讀整合，邀請全台民眾來南投市品味在地美食文化。

南投市公所表示，2026南投意麵觀光嘉年華將於週末兩天提供共合計兩千碗的現煮南投意麵提供免費品嚐，並預計發放一千張市集消費抵用券，全面串聯三十家在地特色產業。民眾不僅能現場大飽口福，還能順道逛市集、挑戰親子闖關，來一場專屬於將南投市的美味小旅行。

「2026南投意麵觀光嘉年華」邀請在地人氣品牌「橋頭邊肉圓」及其延伸品牌「肉燥福」進駐，7月4日下午3時起、7月5日下午2時30分起，每日於南投市中山公園現場限量供應一千碗熱騰騰的南投意麵，讓民眾免費品嚐最正宗的在地風味。

除了品嚐南投意麵的好滋味，嘉年華活動也推出限量一千張的「市集消費抵用券」，民眾可透過報名現場親子互動、或者參加限時的闖關體驗成功以獲得抵用券；此外，於嘉年華現場市集單一攤位消費滿兩百元，也可加碼獲得一百元抵用券。2026南投意麵觀光嘉年華市集集結三十家南投在地餐飲、青農與伴手禮品牌，7月4日、5日來到南投市中山公園不僅能免費一飽口福，還能拿著現賺的抵用券，在市集攤位間尋寶，讓這趟南投行充滿有吃、有玩又有收穫的驚喜滿載而歸。

在7月嘉年華主活動熱鬧登場前，主辦單位於6月起率先推出「南投意麵×市場與巷弄走讀」的暖身行程，活動合計4梯次，一經推出即報名秒殺，十分受到民眾支持喜愛。走讀行程帶領民眾實地走訪南投市百年市場、源振發與自在製麵廠…等本市在地產業地景，從市場攤位、製麵場到本市歷史與文化地標，讓參與者能夠從在地產業、飲食與生活文化的多元面相，感受南投市傳統到創新的魅力。