台中葡萄永續果品評鑑　總獎金逾32萬元第一階段果品評鑑結果揭曉

墨新聞｜記者馬源培／台中報導

台中市政府農業局輔導新社區農會舉辦「114年度台中市優質葡萄永續領鮮果品評鑑活動」，此次評鑑首次列入果園評比，讓農友更重視果園永續生產，活動分兩階段，第一階段於今(25)日在台灣大道市政大樓惠中樓1樓中庭舉行，計有40組農友報名參賽，進行果品評分，總分排名擇優10名進入第二階段果園評比，將於7月28日及29日赴農友果園，進行果園管理評分，總獎金達32萬5000元。

農業局說明，為鼓勵農友投入果園永續栽培，此次獎金豐厚，5星獎1名可獲得獎牌及獎金10萬元，4星獎1名有獎牌及獎金8萬元，3星獎1名有獎牌及獎金6萬元，2星獎1名有獎牌及獎金4萬元，1星獎1名有獎牌及獎金2萬元，以及優選5名有獎牌及獎金5,000元。此次評鑑邀請農業部農糧署中區分署、農業試驗所、台中區農業改良場及國立嘉義大學等農業學術研究機關代表擔任評審，第一階段就葡萄果品外觀、穗重及粒重、脫粒、糖度、酸度、糖酸比、風味及肉質等項目進行評分；評選結果由新社區古治宏、古東喜、何明傳、林祐聖、邱細香、徐子忠、陳德煥、蔡淑湫、鄧秀雄及后里區王坤達等10位農友入選第二階段果園評比。

夏天是葡萄盛產的季節，其中以巨峰葡萄為台灣最主要的鮮食葡萄品種，全台種植面積計2,171公頃，年產量5萬7,408公噸，台中市巨峰葡萄種植面積計372公頃，為全台第3，年產量9,606公噸。果實成熟以後，果皮呈現紫黑色，並具有果粒大、糖度高、酸度低、轉色佳及果粉多等優點。台中市葡萄主要種植在新社、東勢、外埔、石岡及后里等區，以新社區301公頃最大，位處於中央山脈西麓，除有大甲溪及大安溪滋養土地外，更因日夜溫差大，有利於果實糖分的累積及轉色。

農業局表示，因農友用心且細心種植，搭配安全、優質且高效的栽培管理方式，所生產的葡萄果實大、易剝皮、味美且香氣獨特，成熟後如一串串夢幻的紫色水晶，懸掛在翠綠的葉片之間，十分漂亮。現在正是品嘗巨峰葡萄夏果的最佳時機，歡迎大朋友小朋友到台中品嘗鮮美可口的葡萄，或是體驗現採現吃葡萄的樂趣，以實際行動共同支持在地優質美味的新鮮葡萄。