南投市農會舉辦青山茶春茶比賽頒奬暨模範農民表彰典禮

縣府農業處長蘇瑞祥、縣議員張婉慈、蔡宗智、農糧署中區分署長陳尚仁、南投市長張嘉哲、南投市農會理事長藍獻謀、常務監事柯銘洲、總幹事王永樹等皆到場頒獎，肯定農民優異表現。

縣府農業處蘇處長致詞時表示，今年雖因雨少導致茶葉產量變少，但是在農民的努力與技術克服下，品質還是一樣的好，透過競賽活動能提高茶農製茶技術及茶葉附加價值，並維護茶農及消費者權益，縣府也會持續協助行銷及各個面向的輔導，每年舉辦茶業博覽會行銷推廣南投好茶，就是要提高南投茶葉知名度，增加農民實質收益。

農業部茶改場中部分場助理研究員簡靖華表示，今年春茶生長期間因降雨量比往年相較偏少，導致茶芽生長速度較慢，生長不一致，故採收期稍有延遲，今年參加的件數也較少，但因採收製茶時氣候正常，加上農民製茶烘焙時能夠依據天候、氣溫、溼度等條件稍作修正與精進，對於整體春茶香氣及滋味還是有正面加分效果，今年每件茶樣品質也都相當，沒有明顯落差。

市農會王總幹事表示，青山茶春茶競賽分為「新品種組」及「烏龍組」兩組，今年交件數量分別為新品種組49件、烏龍組70件，都能呈現出青山茶春茶的特色風味，感謝得獎者於本次競賽中投入的心力，以卓越的製茶技術達到優良的成果，值得嘉許。

第一次獲得特等獎榮譽的年輕農民王冠偉，是從小住在福山里土生土長的茶農，三代務農種茶，他表示是從2018年才開始學習製茶，家裡約有2甲地的茶園，邊做邊學，今年只報名1支茶樣就獲得特等獎，讓他相當高興也自豪，他說青山茶因低海拔葉片薄，所以在製茶焙火時要很注意溫度時間，要很有耐心。

本次競賽在農業部農糧署、茶及飲料作物改良場的輔導下，參賽的茶農須全部納入農產品可追蹤系統QR-code，並配合政府政策進行茶葉農藥抽檢及導入產地抽檢，以茶及飲料作物改良場所建立判別國產和非國產(境外)茶葉的鑑別技術，以多重元素分析為主，並輔以感官品評鑑識及茶葉DNA分子鑑定等資料庫所建立之烏龍茶產地鑑別技術進行綜合研判，相當嚴謹。

圖/記者張游舜攝