千喜壽喜燒鍋物專売店全台首店進駐台南新光西門店全新鍋物品牌盛大登場

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記者李婉如/綜合報導

南台灣餐飲再添新亮點！米塔集團最新力作「千喜壽喜燒鍋物專売店」，全台首店正式進駐台南新光三越西門店，10月隆重開幕。品牌主打以壽喜燒的鹹甜和風滋味，搭配火鍋的多元湯頭完美結合，打造獨一無二的「壽喜燒＋火鍋」雙重饗宴。嚴選上等肉品與小農時令蔬菜，推出平日488元、平日晚餐與假日548元的全時段吃到飽方案，以實惠價格享受高品質饗宴，輕鬆享受雙重風味與滿滿的人情溫度。

【米塔集團 一生懸命】

餐飲事業的魔術師『米塔集團』創立逾30年，旗下擁有16大品牌，跨足義式料理、屋台料理、日式鍋物、日式料理、休閒茶館、咖啡餐館、手感烘焙、黑糖飲品、川式料理、漢堡排專売等，在國內近80間直營門市，持續朝著多元品牌目標發展，秉持著提供安心健康的宗旨、以永續經營的理念，致力於新品牌、產品研發、營運與組織創新。

『千喜壽喜燒鍋物專売店』品牌主廚親自調製6種不同風味湯底，搭配壽喜燒基底，每一道湯底皆細火慢熬，從鹹甜和風到濃郁味，層層堆疊出最真摯的滋味。

【全台首店盛大登場】

歡慶千喜壽喜燒全球首店於台南開幕，店內提供個人壽喜燒鍋，同時主打「個人鴛鴦鍋」：一邊為壽喜燒基底，另一邊則可從六種湯底中自由搭配，特別推薦由主廚親自特製調配「奶油味增石狩風味鍋底」，使用進口奶油配上白味噌，精心調和的味增湯底融合細膩奶香，入口醇厚滑順，展現日式經典的溫潤層次。

除了多款美味的靈魂湯底，更是嚴選屏東國產豬與花東國產雞，配上嘉義當地小農契作，每日直送數十種蔬菜、菇菌類，以及飯麵主食、冰淇淋、飲料無限吃到飽。只要加購58元即享個人鴛鴦鍋，多種風味湯頭可任選，一次品嚐「壽喜燒＋火鍋」湯式吃法的鍋物饗宴。
千喜希望透過「壽喜燒＋火鍋」的創新組合，讓每一餐都不只是用餐，更是一場分享幸福與人情的相聚時光。